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Laus Moscato IGP Terre Siciliane

6,009,00

The LAUS range, from the Latin “chosen one”, encompasses three exclusive sweet liqueur wines with lasting, heady aromas. It is the result of a long production tradition that has always focused on celebrating the aromas of grapes left to ripen in the hot Sicilian sun

Svuota
6,00-9,00

Descrizione

RICONOSCIMENTO:

Indicazione Geografica Protetta – Terre Siciliane.

VITIGNO:

Moscato d’Alessandria.

GRADO ALCOLICO (%Vol):

16%

RESIDUO ZUCCHERINO:

12,5%

VINIFICAZIONE:

Raccolta manuale delle uve ben mature ad elevato tenore zuccherino e pressatura tradizionale. La fermentazione, al raggiungimento di 1,5% di alcool svolto naturalmente, viene bloccata con l’aggiunta di alcool.

AFFINAMENTO:

In acciaio per circa quattro mesi.

FORMATI:

Bottiglia da cl. 37,5 e cl. 75 .

DURATA:

Per un paio di anni se conservato in ambiente non umido, lontano da fonti di luce e di calore.

MODO DI CONSERVAZIONE:

Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in frigo, si conserva bene qualche mese.

ABBINAMENTI:

Vino da dessert dolce ma non stucchevole, ottimo in abbinamento a dolci a base di crema, ricotta e frutta fresca

TEMPERATURA DI SERVIZIO SUGGERITA:

14°-16° C.

ABBINAMENTI:

Vino da dessert dolce ma non stucchevole, ottimo in abbinamento a dolci a base di crema, ricotta e frutta fresca

TEMPERATURA DI SERVIZIO SUGGERITA:

14°-16° C.

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