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MARSALA D.O.C  PANTELLERIA D.O.P.  VINI LIQUOROSI LAUS  VINI AROMATIZZATI  APERITIME  CONFEZIONI 


Marsala Superiore Dolce




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: Oltre 2 anni in fusti di rovere

CONCIA: Mistella, alcool, mosto cotto

VITIGNI: Grillo, Catarratto e Inzolia

TENORE ALCOLICO: 18 gradi

ZUCCHERI: 12%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: cioccolato fondente, dolci di crema, panna o ricotta, formaggi erborinati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente con i dolci, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati




MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




Fine




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: Oltre 1 anno in fusti di rovere con una piccola aggiunta di mosto cotto che lo rende ambrato e  più corposo in bocca.

VITIGNI: Grillo, Catarratto e Inzolia

TENORE ALCOLICO: 17 gradi

ZUCCHERI: 5%

COLORE: Ambrato

CONFEZIONAMENTO: Bottiglie da cl. 75,
da cl. 100 e da cl. 200 in cartoni da 6 pezzi


MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 5.00




Marsala Vergine Riserva 1995





MARSALA D.O.C

Forno

Bottiglia: 37.50 cl


Prezzo: € 15.00




Marsala Superiore Dolce




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: Oltre 2 anni in fusti di rovere

CONCIA: Mistella, alcool, mosto cotto

VITIGNI: Grillo, Catarratto e Inzolia

TENORE ALCOLICO: 18 gradi

ZUCCHERI: 11%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: cioccolato fondente, dolci di crema, panna o ricotta, formaggi erborinati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente con i dolci, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati



MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 37,5 CL


Prezzo: € 5.00




Marsala Vergine Riserva 2003




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: dal 2003 in fusti di rovere

CONCIA: solo alcool

VITIGNI: Grillo e Catarratto

TENORE ALCOLICO: 19 gradi

ZUCCHERI: 0%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pecorino stagionato, ostriche, affumicati di pesce, foie gras

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente a fine pasto, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati



MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 37.50 CL


Prezzo: € 8.00




Marsala Vergine Riserva 1995




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: dal 1995 in fusti di rovere

CONCIA: solo alcool

VITIGNI: Grillo 

TENORE ALCOLICO: 19 gradi

ZUCCHERI: 0%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pecorino stagionato, ostriche, affumicati di pesce, foie gras

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente a fine pasto, fresco circa 10° per abbinamenti salati



MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 25.00




Marsala Superiore Secco




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: minimo 2 anni in fusti di rovere

CONCIA: mistella e alcool

VITIGNO: Grillo, Catarratto e Inzolia

TENORE ALCOLICO: 18 gradi

ZUCCHERI: 3%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: parmigiano, frutta secca salata come mandorle e pistacchi, biscotti secchi e crostate

TEMPERATURA DI SERVIZIO: ambiente con i dolci, fresco circa 10° per per gli abbinamenti salati




MARSALA D.O.C

Forno

Bottiglia: 75 cl


Prezzo: € 8.00




Marsala Vergine Riserva 2003




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: dal 2003 in fusti di rovere

CONCIA: solo alcool

VITIGNI: Grillo e Catarratto

TENORE ALCOLICO: 19 gradi

ZUCCHERI: 0%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pecorino stagionato, ostriche, affumicati di pesce, foie gras

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente a fine pasto, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati



MARSALA D.O.C

Forno

Bottiglia: 75 cl


Prezzo: € 15.00




Marsala Superiore Secco




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: Oltre 2 anni in fusti di rovere

CONCIA: Mistella e alcool 

VITIGNI: Grillo e Catarratto

TENORE ALCOLICO: 18 gradi

ZUCCHERI: 3%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Parmigiano, frutta secca salata come mandorle e pistacchi

TEMPERATURA DI SERVIZIO:Temperatura ambiente, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati


MARSALA D.O.C

Confezione

Bottiglia: 37,5 CL


Prezzo: € 5.00




Èxito Vergine Riserva 1982




RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84

INVECCHIAMENTO: Èxito, dallo spagnolo "successo", come dice il nome
stesso, è il trionfo del Marsala che sa vivere senza avere fretta. Questa Marsala è frutto di una pregiata riserva del 1982 invecchiata in antiche botti di rovere. 

VITIGNO: Grillo

TENORE ALCOLICO: 19 gradi

ZUCCHERI: 0%

COLORE: Giallo brillante, con riflessi dorati

CONFEZIONAMENTO: Bottiglie da cl. 50
esclusivamente in astuccio di latta in cartoni da 6 pezzi


MARSALA D.O.C

Vino liquoroso

Bottiglia: 50 CL


Prezzo: € 40.00




Jemara Passito di Pantelleria D.O.P.




RICONOSCIMENTO: Denominazione d'Origine
Protetta "Pantelleria"
D.P.R. 11.08.1971 - G.U. 239 del 22.09.1971

VITIGNO: Moscato d'Alessandria in purezza

VINIFICAZIONE: L'uva la cui raccolta avviene dopo la
metà di agosto, viene fatta appassire naturalmente al
sole su appositi stenditori in prossimità di muretti di pietra
lavica. L'uva appassita viene diraspata e intaccata prima di essere messa a  macerare nel mosto di uva extramatura fresche raccolte in settembre dove resta fino alla fine della fermentazione. 

TENORE ALCOLICO: 14 gradi

ZUCCHERI: 13.5%

COLORE: Giallo dorato, tendente all'ambra

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: biscotti secchi, dessert a base di crema

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° circa


PANTELLERIA D.O.P.

Vino liquoroso

Bottiglia: 50 CL


Prezzo: € 20.00




Menhir Pantelleria Passito Liquoroso D.O.P.




RICONOSCIMENTO: Denominazione d'Origine Protetta "Pantelleria" - D.P.R. 11.08.1971 - G.U. 239 del 22.09.1971

VITIGNO: Moscato d'Alessandria in purezza

VINIFICAZIONE: L'uva la cui raccolta avviene dopo la metà di agosto, viene fatta leggermente appassire al
sole su appositi stenditori in prossimità di muretti di pietralavica. L'uva appassita viene diraspata e intaccata prima di essere messa a  macerare nel mosto di uva extramatura. La fermentazione del mosto viene poi bloccata aggiungendo alcool fino al raggiungimento di massimo 16% vol. e circa il 13% di zucchero residuo

TENORE ALCOLICO: 15 gradi

ZUCCHERI: 14%

COLORE: Giallo con note dorate

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: biscotti secchi, dessert a base di crema

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° circa



PANTELLERIA D.O.P.

Vino liquoroso

Bottiglia: 50 CL


Prezzo: € 13.00




Laus Malvasia I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Malvasia

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa


VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 37,5 CL


Prezzo: € 5.00




Tris Laus




Perchè dover scegliere quale vino liquoroso della cantina Martinez degustare quando si posso assaggiare tutti e 3?


Valigetta regalo da 3 bottiglie da 75 cl dedicata alla gamma LAUS vini liquorosi IGT Terre Siciliane
1 Laus Zibibbo
1 Laus Moscato
1 Laus Malvasia


VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

astuccio da 3 bottiglie: 75 CL


Prezzo: € 24.00




Laus Malvasia I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Malvasia

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa



VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




Tris Laus piccola




Perchè dover scegliere quale vino liquoroso della cantina Martinez degustare quando si posso assaggiare tutti e 3?


Valigetta regalo da 3 bottiglie da 37,5 cl dedicata alla gamma LAUS vini liquorosi IGT Terre Siciliane
1 Laus Zibibbo
1 Laus Moscato
1 Laus Malvasia


VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Valigetta da 3 bottiglie: 37.50 CL


Prezzo: € 15.00




Laus Moscato I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Moscato d'Alessandria

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa



VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 37,5 CL


Prezzo: € 5.00




Laus Moscato I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Moscato d'Alessandria

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa



VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




Laus Zibibbo I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Zibibbo o Moscato d'Alessandria

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa



VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 37.5 CL


Prezzo: € 5.00




Laus Zibibbo I.G.P. Terre Siciliane




RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta
Terre Siciliane

VITIGNO: Zibibbo o Moscato d'Alessandria

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 12.5%

COLORE: Giallo oro

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino da fine pasto fresco e beverino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° circa



VINI LIQUOROSI LAUS

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




Biancomandorla




PRODOTTO DI BASE: Inzolia

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 20%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale di mandorle 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino liquoroso dolce da fine pasto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa


VINI AROMATIZZATI

Vino liquoroso

Bottiglia: 37,5 CL


Prezzo: € 5.00




Biancomandorla




PRODOTTO DI BASE: Inzolia

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 20%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale di mandorle

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino liquoroso dolce da fine pasto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa



VINI AROMATIZZATI

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




Crema Mandorla




Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. La Crema Mandorla in particolare può essere usata per insaporire la tagliata di frutta fresca. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l'aroma specifico. 


PRODOTTO DI BASE: Marsala Fine

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 25%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale di mandorle



VINI AROMATIZZATI

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 6.00




Cremovo




Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l'aroma specifico.


PRODOTTO DI BASE: MARSALA FINE

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 26%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale del tuorlo d'uovo


TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa



VINI AROMATIZZATI

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 6.00




Triplovo




Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Triplovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione ed è ancora più intenso, dolce e cremoso del Cremovo. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l'aroma specifico.


PRODOTTO DI BASE: MARSALA FINE

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 34%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale del tuorlo d'uovo



VINI AROMATIZZATI

Vino liquoroso

Bottiglia: 75 CL


Prezzo: € 8.00




ROSSOMANDORLA




PRODOTTO DI BASE: Nero D'Avola

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 20%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale di mandorle

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino liquoroso dolce da fine pasto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa



VINI AROMATIZZATI


Bottiglia: 75 cl


Prezzo: € 8.00




ROSSOMANDORLA




PRODOTTO DI BASE: Nero D'Avola

TENORE ALCOLICO: 16 gradi

ZUCCHERI: 20%

AROMATIZZAZIONE: Tipica naturale di mandorle

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino liquoroso dolce da fine pasto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° circa



VINI AROMATIZZATI


Bottiglia: 37,5 cl


Prezzo: € 5.00




Aperitime




Aperitime è una aperitivo nato da un'antica ricetta Martinez degli anni '50, a base di vino bianco dato dal blend dei principali vitigni della provincia di trapani quali Catarratto, Inzolia e Grillo, aromatizzato e fortificato con aggiunta d'alcool. È una base ideale per i più svariati cocktail, dalla più semplice versione Frost con granita al limone, allo Spritz Siciliano con prosecco e acqua tonica o ancora ai cocktail più forti e strutturati come il Caipitime Bold con un pestato di lime e zucchero di canna, cedrata e Tequila.


APERITIME

Vino liquoroso

Bottiglia: 100.00 CL


Prezzo: € 7.00




Tris Laus 75 cl




Perchè dover scegliere quale vino liquoroso della cantina Martinez degustare quando si posso assaggiare tutti e 3?


Valigetta regalo da 3 bottiglie da 75 cl dedicata alla gamma LAUS vini liquorosi IGP Terre Siciliane
1 Laus Zibibbo
1 Laus Moscato
1 Laus Malvasia


CONFEZIONI


astuccio da 3 bottiglie da 75 cl:


Prezzo: € 24.00




Tris LAUS 37,5 cl




Perchè dover scegliere quale vino liquoroso della cantina Martinez degustare quando si posso assaggiare tutti e 3?


Valigetta regalo da 3 bottiglie da 37,5 cl dedicata alla gamma LAUS vini liquorosi IGT Terre Siciliane
1 Laus Zibibbo
1 Laus Moscato
1 Laus Malvasia


CONFEZIONI


astuccio da 3 bottiglie da 37,5 cl:


Prezzo: € 15.00




Tris di Degustazione Marsala Martinez




Non basta chiedere oppure offrire un Vino Marsala, bisogna conoscere I MARSALA per potere scegliere o servire quello giusto, al momento giusto: C'E' UN MARSALA PER OGNI OCCASIONE!

La valigetta di degustazione dei Marsala Martinez racchiude tre tipologie di Marsala completamente diverse tra loro in bottiglie da 75 cl:

- MARSALA SUPERIORE DOLCE GARIBALDI: Ideale vino da dessert ottimo anche in aperitivo con formaggi erboranti. Sfizioso break con cioccolato fondente 70% o di Modica in inverno, con fragole fresche in estate. 

- MARSALA SUPERIORE SECCO SOM: Ottimo aperitivo servito fresco con mandorle salate e pistacchi, primo sale, parmigiano reggiano. A fine pasto duetta bene con biscotti secchi e crostate.

- MARSALA VERGINE RISERVA 2003: Dall'apertura del pasto alla sua chiusura, il Marsala Vergine con la sua secchezza e astringenza, presenta una versatilità di abbinamento sorprendere! è un ricercato aperitivo servito fresco con pecorino e formaggi stagionati o ostriche, a tavola con sapori forti quali selvaggina o cous cous di pesce, a fine pasto come elegante chiusura capace di ripulire bene la bocca e chiudere con il suo tipico sapore piacevole e persistente.



CONFEZIONI


astuccio da 3 bottiglie da 75 cl:


Prezzo: € 31.00




TRIS i tipici Martinez 75 cl




Valigetta regalo che racchiude 3 tra le tipologie più richieste della Gamma Martinez in bottiglie da 75 cl:

- Laus Zibibbo IGP Terre Siciliane

- Marsala Superiore Dolce Garibaldi DOC

- Marsala Superiore Secco SOM DOC

La confezione è dotata di un'apposito spazio bianco sul retro, dove è possibile scrivere a mano un messaggio personalizzato per la persona a cui è destinata. 


CONFEZIONI


astuccio da 3 bottiglie da 75 cl:


Prezzo: € 24.00




TRIS Sapori di Sicilia




Valigetta regalo che racchiude 3 tra le tipologie più richieste della Gamma Martinez in bottiglie da 75 cl:

- Rossomandorla Nero D'Avola fortificato aromatizzato alla mandorla

- Marsala Superiore Dolce Garibaldi DOC

- Marsala Superiore Secco SOM DOC

La confezione è dotata di un'apposito spazio bianco sul retro, dove è possibile scrivere a mano un messaggio personalizzato per la persona a cui è destinata.



CONFEZIONI


astuccio da 3 bottiglie da 75 cl:


Prezzo: € 24.00




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